일반식과 다진식을 드시는 어르신들은 한국인 특유의 매콤한 맛과 국물을 그리워하시는 분들이 많으시답니다~
또한 매콤한 비빔밥을 요청들 하셔서 고추장 비빔밥을 제공하게 되었습니다!!
일반죽과 다진식을 드시는 분들께는 비빔밥 대신 동태살콩나물찜으로 매콤한 맛을 달래드려 보았습니다.
부드러운 동태살에 콩나물찜을 잘게 다져 드리니 병동에서 어르신들이 동태살콩나물찜에 먼저 손을 대시더라구요 ^^;
떡갈비 데리야끼채소구이는 비빔밥과 함께 제공을~ 다진식과 퓨레식에는 저작이 편하도록 돼지고기볶음을 제공해 드렸습니다 ^^
효자병원 조리실에서는 다진식과 갈음식 조리시 점도증진제를 사용하여 안전한 식사를 제공합니다.
KBS 1TV 생로병사의 비밀 (2020년 9월 16일 방영)
"유청단백질을 이용한 균형잡힌 식단" 효자병원 클립 (00:00 - 01:47)
상담·문의 │ 031-288-0530 ~ 5
진료시간 │ 평일 오전 9시 - 오후 5시 30분
상담·문의 │ 
일반식과 다진식을 드시는 어르신들은 한국인 특유의 매콤한 맛과 국물을 그리워하시는 분들이 많으시답니다~
또한 매콤한 비빔밥을 요청들 하셔서 고추장 비빔밥을 제공하게 되었습니다!!
일반죽과 다진식을 드시는 분들께는 비빔밥 대신 동태살콩나물찜으로 매콤한 맛을 달래드려 보았습니다.
부드러운 동태살에 콩나물찜을 잘게 다져 드리니 병동에서 어르신들이 동태살콩나물찜에 먼저 손을 대시더라구요 ^^;
떡갈비 데리야끼채소구이는 비빔밥과 함께 제공을~ 다진식과 퓨레식에는 저작이 편하도록 돼지고기볶음을 제공해 드렸습니다 ^^
효자병원 조리실에서는 다진식과 갈음식 조리시 점도증진제를 사용하여 안전한 식사를 제공합니다.