노인식은 일반식에 비해 좀더 영양적으로 밀도 높은 음식을 제공해 드려야 한다고 생각합니다.
섭취량을 늘리기 위해서는 다진식과 갈음식(퓨레식)에 맛과 시각적 효과도 무시 못하기에 다양한 방법을 시도하고 있습니다.
흰색의 도라지 들깨가루볶음 메뉴에 비트물을 들여 식사상도 환해지며 식욕을 좀 더 높일 수 있는 방법으로 제공해드렸습니다.
1번 메뉴 : 소고기 양배추 말이 / 2번메뉴: 소고기볶음& 양념간장(다진식) / 3번메뉴 : 소고기볶음(갈음식)
효자병원 조리실에서는 다진식과 갈음식 조리시 점도증진제를 사용하여 안전한 식사를 제공합니다. ^^
KBS 1TV 생로병사의 비밀 (2020년 9월 16일 방영)
"유청단백질을 이용한 균형잡힌 식단" 효자병원 클립 (00:00 - 01:47)
상담·문의 │ 031-288-0530 ~ 5
진료시간 │ 평일 오전 9시 - 오후 5시 30분
상담·문의 │ 
노인식은 일반식에 비해 좀더 영양적으로 밀도 높은 음식을 제공해 드려야 한다고 생각합니다.
섭취량을 늘리기 위해서는 다진식과 갈음식(퓨레식)에 맛과 시각적 효과도 무시 못하기에 다양한 방법을 시도하고 있습니다.
흰색의 도라지 들깨가루볶음 메뉴에 비트물을 들여 식사상도 환해지며 식욕을 좀 더 높일 수 있는 방법으로 제공해드렸습니다.
1번 메뉴 : 소고기 양배추 말이 / 2번메뉴: 소고기볶음& 양념간장(다진식) / 3번메뉴 : 소고기볶음(갈음식)
효자병원 조리실에서는 다진식과 갈음식 조리시 점도증진제를 사용하여 안전한 식사를 제공합니다. ^^